チッチさんのポン酢メニュー♪

こんにちは
チッチさんからポン酢を使ったメニューを教えていただきました
名付けて・・・・
『スタミナ満点っ酢』・・・・・また今回も微妙なネーミングですね

(材料)
・豚肉又は牛肉(いずれもしゃぶしゃぶ用)
・モロヘイヤ１束
・きゅうり１／２本
・水菜１～２束
・大葉１０枚
・ミョウガ２つ
(作り方)
・お肉は湯通しして、ポン酢に浸けて冷ます。
・野菜は全てみじん切りして、ポン酢で和える。
・野菜をお肉で巻いて頂く。

モロヘイヤを沢山食べたくて思いついたメニューだそうです

チッチさん談→『レシピはあってない様なもの。野菜も量も自由で良いと思います。因みに、この日はニラ１束とズッキーニも入ってます。たまたま冷蔵庫にあったから。
野菜はかなかりのボリューム、てんこ盛りです。暑い日でもご飯がすすみます。ヘルシーで美味しいよ是非、試してみてね』

たしかチッチさん、モロヘイヤよく食べてましたよね？？？
何だか食べたくなっちゃいました
最初からポン酢につけ込んでおけば、いちいちポン酢につけなくても
いいから、食べやすくていいですね

何だか、チッチさん宅で色々食べさせていただいた日々を思い出しまする
また食べたいな～

今回も本当にありがとうございました

もしもコンスタントにレシピ提供してくれたら、カテゴリに『チッチさんレシピ♪』
って追加しちゃおうかな～

またよろしくお願いしま～す

ではではまたね