お料理教室でバーニャカウダ祭り♪

こんにちは
先日またまたお料理教室を行いました
今回はバーニャカウダと豚肉のソテーでした

あ～私ったら、バーニャカウダのソースを撮り忘れてる・・・・
だって、このお皿にお野菜たちの並べ方が可愛くて、そちらにばかり気を取られて
しまっていました
これはYさんが並べて下さったのですが、Yさんはほんとに何でもおできになるスペシャルな方
カラーコーディネーターを始め、「美」に関する数々の資格と知識をお持ちで、いつも色々教えて
いただいております
今回この黄色いトマトの配置とホワイトアスパラの配置が何だかとっても新鮮でした
多分、普通こういう配置って思いつかないような気がするんですよね♪♪♪
Yさんは視点が本当にするどくて、お料理教室の時の質問も私にとって気付きを与えて下さることも
多く、いつもはっとさせられます。
いつもありがとうございます

そして2品目のポークソテー↓

マスタードソースがポイントです♪♪

今回はちょっと私自身反省するところが多くて、色々考えさせられました

でも、いつも励ましていただいて、Yさんには大変感謝しています
色んなアイディアいつもありがとうございます

色んな場面で自分が幸せだと気付かされますが、このお料理教室の時間もそれを
体感させていただける貴重な時間なのです

はあ、幸せだな～と思いつつ