サイコロステーキ 蒸し野菜のポン酢漬け（キャベツ 人参 シメジ 豚肉） 酢の物（わかめ 玉ねぎ 大葉 カニカマ）トマト
チーズ海苔 フルーツ
これは、スライスチーズと焼き海苔です。スライスチーズと同じ大きさの焼き海苔をチーズの上に重ね、それを半分に切って重ね、また半分に切って重ね・・・を繰り返し、ダイス型になったらピックで刺します。
こんにちは。chicoです
これは、先日、なんとrinrinが朝から作ったお弁当です
mieの分まで作ってくれました
ちくわの磯部揚げ ポテトフライ キャベツとじゃこの梅肉和え チーズ海苔巻き トマト
学校から、この日は自分で作りましょう・・・と言う事でお達しがきていたのです。
rinrinなりに栄養バランスも考えたそうです
早起きして、楽しそうでしたよ
この日の朝は私も楽でした
あの話・・・しても良いでしょうか・・・
焦げ臭さは幸いしなくなりました。
15分ほど圧力鍋で野菜を火にかけ、自然冷却した後、根菜野菜（かぼちゃ、レンコン、サツマイモ）を入れて、
更に火をかけるのですが・・・・この根菜野菜を入れ忘れてしまいます
ラスト10分前に気が付いて
カレールーと根菜野菜を入れたら弱火でゆっくり火を通す予定でしたが、
急ぐ為、中火にしてまめにチェックします。
何といってもなべ底は真っ黒焦げなので慎重に慎重に・・・
それから、カナッペを作るのに、スライスしたフランスパンを魚焼きグリルで焼くのですが、
使い方が良くわからない為、こちらも焦がしてしまいました
ご飯も、福岡大会の時は炊飯器を使えたのに、この日は用意していないと言います
急きょ、お鍋で炊くことに・・・慌てました
でも、最近のガスコンロは有能で、ボタン一つでご飯が炊けるのですね
だんだん退化していく私と違ってmieは、見違えるほど頼もしくなっていました。
次から次に自分の仕事以外の事をこなしていきます
この3ヵ月の間、本当に成長しました。
このmieの働きが無ければ、この日は時間内に終わっていませんでした。
3か月前は、適当に切る、片づけるだけしてくれれば・・・と思っていましたが、
この九州大会ではヘマをした私にとって、大事な戦力になっていました
カナッペの焦げが痛々しいでしょ
ご飯はクリスマスツリーをイメージしたのですが、わかりますか？・・・こちらは審査用です。
他に3種類のご飯を作りました。↓
この後、参加者のお料理を、応援の方々も一緒に全員で試食し、＆懇談会となります。
どれもこれもさすが
と、しみじみ味わいたくなるようなお料理ばかりでした。カレーの焦げ、奇跡的に全く気になりませんでした
mieにもバレていません
試食＆懇談会が終わると、いよいよ結果発表です
では、今日も良い日でありますように
rincoちゃんの
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