体に良さそうなご飯♪

こんにちは
rincoです
皆様お元気ですか？？私は先週末に風邪をひき、なかなか治らず先ほど病院へ行ってきました
こちらに引っ越してきて初めての病院です。新しい土地での病院探しは大変ですね
お薬も頂いて、これで夜も咳に悩まされず眠りたいところです
さてさて、そんな弱った体に嬉しい昨夜の晩ご飯です

手前左から、赤タマネギとわかめと糸寒天の酢の物、しいたけ焼いただけ（トースターで７分、オリーブオイルと塩で）、高野豆腐、万願寺唐辛子とじゃこのキンピラ、小アジの南蛮漬け、サラダ春菊の熱々ごま油かけ（春菊に熱したごま油をジャー！！とかけて、お醤油or塩&コショウをかけただけ）♪
手間がちょっとかかっているのが、南蛮漬けくらいであとは本当にパパッとできてしまう体調の悪い時のお助けメニューです。
特に、春菊のごま油かけは、１５年以上前からの私の中での定番メニューです

こちらは農業が盛んなのか、普通に歩いているだけで数件の無人（時に有人）野菜屋さんに出会えます
平均１５０円前後で旬のお野菜が手に入ります最近はお野菜はほとんどこういうところで調達していますが、なんだか無駄遣いが減ったような気がします（気のせい？）。そして、最近息子がお金を払いたがるのですが、息子にお金を渡してお買い物してもらえますので本人も大満足の様子。「お買い物」を少しだけ理解してくれている感じがして親としても嬉しいです
スーパーだと、人が並んでいるので、なかなかこういうことは難しいですもんね

早く治らないかな～風邪・・・
皆さんも体調を崩しがちな季節ですので、お気をつけください


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