Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

アイシングクッキー / 祝・卒業

2014-03-19 10:55:54 | 手作りお菓子








こんにちは。chicoです

おとといはrinrinの小学校の卒業式でした
涙涙の卒業式かと思いきや・・・・皆、笑顔でした
受験した極々一部を除いて全員同じ中学校に上がりますから、
「お別れ」と言うイメージは無いのかもしれませんね

あっという間の6年間
入学したのがつい、この間のように思い出されます
特に2~4年生の記憶はすっぽり抜けています(笑)
大きな問題もなく、平和につつがなく送れた方だと思います。


六年間、毎日、毎日rinrinに寄り添ってくれてありがとう
お蔭で無事に登下校できました



おばあちゃま、入学式の朝、忙しいのにベランダの花を届けてくれてありがとうございます

rinrinを育ててくれた小学校の先生方、本当にお世話になりました

大きな節目を迎えられて、今、ほっとしています


私も中学生の母かぁ・・・年ばかり取っていっている気がします
早く眠くなるはずです(笑)

それでは、今日も一日良い日になりますように

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ケーキブッフェ@ウエスティンホテル東京

2014-03-18 14:29:57 | お菓子・ケーキ♪
こんにちは
rincoです
先日またしてもウエスティンホテルのケーキブッフェに行って参りました
では、お写真どどんといってみよ~


まずは野菜をいただきます♪


軽食で~


ちょっとウォーミングアップ


スープ飲んだり♪


ちょっと焼き菓子


なにげにフルーツサンドって好き


こんなに


こんなのも


またしても一口でダウンの甘々スフレ


シャーベットでもう終わりが見えてきました


もう何も食べられない~

という感じです

今回もお腹いっぱい過ぎて、もちろん晩ご飯はいただいておりませんよ
また今度はいつ行けるのかな~そして、いつか全種類制覇ってできるのかしら??


今日の一言。。。胃腸の調子は大事だよ


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お料理教室開催しました&お知らせ♪

2014-03-17 21:04:29 | お料理教室♪
こんにちは
rincoです

先週末、お料理教室を開催しました
今回は中華料理でした
中華の枠にとどまらず、和食の技法を取り入れたりして、今回も盛りだくさんでお教えしました
みなさんに喜んでいただけて、美味しく楽しいレッスンとなりました。
皆様、本当にありがとうございました


そして、悲しいお知らせなのですが、今までお世話になっておりましたキッチンスタジオが、突然閉鎖になり、次のスタジオが見つかるまでお休みさせていただく事になりました。
また次の場所で皆様にお会いできますのを楽しみに、素敵なスタジオを探したいと思っております
今後は、プライベートレッスンの記事を載せたいと思っておりますので、どうぞご覧になって下さい

では、また次のスタジオが決まりましたが、こちらにアップさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

お問い合わせは引き続き受け付けておりますので、何かございましたらお気軽にどうぞ

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シフォンケーキ焼き上がりました♪

2014-03-14 22:57:17 | 手作りお菓子
こんにちは
rincoです

明日のお料理教室のデザートにお出しするシフォンケーキが焼き上がりました


毎回私の絶品(だったらいいな)焼き菓子をデザートとしてお出ししております
今回はシフォンケーキ
理想の焼き上がりですが、奇麗に型から外せるかが今からの課題。。。。。
自信ない・・・
もしもの時は、生徒のみなさんすみません


今日の一言。。。焼きっぱなしのお菓子が好き


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明日3月15日(土曜日)開催予定です♪



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今月のお料理教室の「回鍋肉」他の試作♪

2014-03-13 17:45:30 | お料理教室♪
こんにちは
rincoです
明後日土曜日のお料理教室のメニューの試作のお写真です


春キャベツの回鍋肉♪白いご飯に本当に良く合います


卵のふんわり炒め♪卵が主役の満足度の高い一品


菜の花の中華風おひたし♪

この3品です
回鍋肉も卵炒めもご飯に良く合うみんな大好きなメニューですのでお楽しみに
さてさて、デザートのケーキは何を作ろうかな??


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次回は3月15日(土曜日)開催予定です♪



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