神田錦町に、福島のアンテナショップ「そば酒房『福島』」と言う店がある。山桜桃の会のメンバーＹ氏は福島の出身で、当然のことながら郷土愛に燃えてこの店の常連だ。「一度紹介せよ」と言うことになって、山桜桃の会の５人で出かけた。主力メンバーの二人のご婦人が来れなかったので、この会は番外編と言うことにしたが。
ところが、番外にしては中味があった。「地酒と十割そばのアンｔゲナショップ」と銘打つだけに、料理は地元料理にこだわる。。まずあてに三品が並んだが、これが、「そば屋の卵焼き」、「ニシンの山椒漬け」、「イカ人参」（松前漬けのようなもの）。続いて出てきたのが「輪島ふぐ」のポン酢、もみじおろし付き。いずれも酒の肴にぴったり。なお、「菜の花のお浸し」や「厚切り切り干し大根とさつま揚げの煮つけ」など、福島の土地の匂いが続き、最後はご自慢の「十割そば」……。
これを、全て福島の酒を飲みながら食した。曰く、会津若松の「『会津娘』春泥」、同じく同地の「『末廣』山廃」、郡山市の仁井田本家の『自然酒』がこれである。最後に、女性群が「山廃などはちょっと重い」と言うので、禁を破ってお隣り群馬県の『水芭蕉』純米大吟醸を差し上げたが。
いやあ～、その地の酒をその地の料理で飲むのはいいものだ。
あて三品と輪島ふぐ
切り干し大根などの煮つけ
会津娘の「春泥」
