18年12月13日 キャベツ

12月13日

今日は霙が降ったり、霙が雨に変わったり曇になったりで忙しいお天気です。でも寒い。

今日は2個のｷｬﾍﾞﾂ収穫。ｷｬﾍﾞﾂの品種は「あさしお」という一年中ｵｰﾙﾏｲﾃｨの品種ですが、私が作るとそんなに大きくはなりませんが、葉がぎっしりと巻非常に硬いｷｬﾍﾞﾂになり重量感があります。育て方にもあるようですが。立てに切ってみると葉がびっしりと巻いていて、空間がないようなｷｬﾍﾞﾂです。売っているのを見ると適当に空間があり柔らかく見えます。私の大好きなｷｬﾍﾞﾂですが、中々葉が硬く歯の悪い私には柔らかくして一手間をかけないと駄目です。

 

０１．１２月１３日　雪の中のキャベツの畝。収穫後のキャベツの葉。上に見えるのがハクサイですが巻かなくて食べられない白菜です。

 

０２．１２月１３日　計量器に載っているのが大きいキャベツで1.18kgで左にあるのがちょっと小さいキャベツで1.23kgで小さい方が重かった。

 

12月13日　毎日新聞仲畑流万能川柳　「十億を得れば百億ほしくなる」

 

季節鰰を依頼している漁師さんから中々獲れたと言うＴＥＬがありません。新聞を見ても大漁という記事が載っていません。獲れても僅かの量のようです。昨年は全く漁獲量がなく今年の漁に期待を寄せていたんですがねぇ・・・・。漁師さんも稼ぎ時に肝心の鰰がこないので収穫もできない大変残念なことです。あと少し待って見ましょう。

それと今日明日は流星群が見られと言うことですがこちらは全く駄目です。見られた方は幸せですよね。

 

誤字脱字がありましたらご容赦を。