２４年１０月３０日 柿収穫

１０月３０日

早朝はいいお天気でしたが段々曇ってくる。でもまた晴れだしてきてきます。午後から急に風が強く吹き屋屋を吹き抜ける風がヒューヒューと音を立てて吹き抜けていきます。

早朝は金勇さんに行き枯葉を１８袋頂いてきました。これを堆肥ヤードに入れ、昨日焼却した灰汁（カリ肥料）を散布しておきました。

午前中は、妹の旦那さんの実家に行き柿の収穫です。ここの柿の木は２本ありますが不作知らずで沢山の果実を付けています。

この柿の用途は、大根用の柿漬に使用するためのものです。昨年はカビが生えて酸っぱくなって失敗でした。それと１年を通して柿ジュースにして飲むためのものです。本当においしいジュースです。これに牛乳と、トマトの収穫ができればトマトを入れたり、イチジクを頂ければイチジクを入れたり、バナナを入れたり、サツマイモを少々入れたりして毎日朝飲んでいます。本当に私にはなくてはならない柿です。

旦那さんに了解を貰って手前の柿を丸裸にしてどの位収穫できるかを調べて見ました。まず果実のついている太い枝をノコギリで切り落として行きます。チェーンソウを持ってくればもっと早く終わったと思います。全部切り落としてから果実をもいでいきます。中々力のいる作業です。これに時間がかかります。

量りで測って２０kgずつ収納ケースに入れて行きます。全部丁度７ケースで１４０ｋｇ収穫できました。たった１本の木にこれだけの重量のものがなるんですね。凄いものです。

 

０１．早朝はいいお天気です。北の白神岳もきれいに見えています。

 

０２．早朝金勇に行って枯葉を頂いてくる。今日は１８袋だけでした。

 

０３．積み込み。

 

０４．堆肥ヤード。マルヶ所に今日処分したところです。それと最後に昨日焼却した灰汁を散布しておきました。カリ肥料です。

 

０５．枯葉の袋詰め。結び目を切るのではなくお尻側をカッターナイフで切り裂いて枯葉を出す。

 

０６．妹の旦那さんの時間にある柿の器です。物凄い実なりです。１本の木を丸裸にして収獲です。

 

０７．1本の木から１４０ｋg穫れました。大きさもまずまずでした。

 

０８．丸裸になった木です。それと切った枝を集めておく。

 

０９．柿の渋取でドライアイスを入れてす部抜き。柿10kgにドライアイス1kgで渋抜きをします。１０日程待ちましょう。

 

１０．２４年１０月３０日　毎日新聞　ふんすい塔。本当に公約を守って下さい。守らないとまたしっぺ返しありますよ。

 

今日は柿まみれの一日でした。

それにしても闇バイトが後を絶ちません。それだけ若もの達が貧困に苦しんでいることも確かだと思います。格差を無くすのも政治の力だと思いますが如何でしょうか。

 

誤字脱字がありましたらご容赦を。