ランチde世界放浪(42その3)

ワールド・ブレックファスト・オールデイ （WORLD BREAKFAST ALLDAY）
　　住所 東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F
　　　03-3401-0815

料理が2ヶ月毎に替わり、世界各国の朝ごはんを楽しむことができるこのお店。
オシャレな店内でやさしいお姉さんたちが、英語と日本語を混ぜて気軽に料理の説明をしてくれる。

じつは料理の写真の中でも、香辛料の色に限定されがちな色彩に乏しいインド料理系統は撮るのが苦手。
これぞという写真が撮れない。なので、スパーシーなカレー系統のお店は結構行くものの、なかなか記事が増えない。

さて、今月のお姉さんは・・・
って、このお店、各国の料理に合せて、お店のお姉さんも変わるのだろうか。なんか、店に来るたびにお姉さんが変わる。。
今回は、南インド料理だからか、インド系のきれいなお姉さん。
メニューの注文は日本語でもOKだが、メニューに無いものを頼んだりと細かい話になると英語に切り替わる。
なので、運ばれてくる料理の説明は、日本人のお姉さんが担当。

挽いた米と豆を発酵させて円盤状に蒸したイドリィをサンバルやとチャトゥニと一緒にどうぞとのこと。
サンバルは豆のスープ。チャトゥニはココナッツのソース。
それと、「インドの漬物」トーラン。・・・早い話、野菜炒めだ。
あと、豆の粉の生地のワダというドーナッツがプレートにのっかている。
あんまり辛くは無いので、これなら3食カレーでもOKかと。
食後の口直しに、フェンネルの種子と、あまいミントの粒を混ぜたのを勧められた。
これ病みつきになりそうな味っす。


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