tetujin's blog

映画の「ネタバレの場合があります。健康のため、読み過ぎにご注意ください。」

花椿

2016-01-28 20:08:07 | 大島笑顔100プロジェクト

春に咲く花は、桜、梅、水仙など美しいものばかり。
もちろん、ツバキも。大島では椿がもうすぐ見頃をむかえる。
資生堂の「TSUBAKII(ツバキ)」でも馴染みのツバキだが、「冬椿」、「寒椿」「花椿」など呼び方もいろいろ。
・・・和のイメージだ。

椿は万葉集の一節に椿が書かれていたというから、日本人にとっても関わりが深いものだ。
そういえば、「とらや」で見かけた椿餅。椿の葉の間に俵形の道明寺生地 (餡入り) をはさんである。
2月頃の季節菓子としてよく目にするが、このお菓子。古くは源氏物語に出てくるらしい。
なんでも、「若菜上」という帖に、蹴鞠のあと、梨・柑橘類や椿餅などを食べる場面が登場するという。
つまり、光源氏も食べたお菓子。すでに平安時代にあったとは驚きだ。
サッカーの後に椿餅というのはどうだろう。きわめて和風。
・・・大島の物産店で発売しないですかね?椿餅。


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