囲碁きちの独り言 Ⅱ

趣味の旅行、うたごえ、囲碁の事や日常の出来事を記録する。

丑の日は「蒲焼」

2012-07-27 09:45:52 | 日記
暑い、暑い、殺人的な暑さの中で、土用丑の日を迎えました。
土用丑の日と言えば、「うなぎの蒲焼」が定番です。
連れ合いとスーパーに行って驚きました。



中国産の小さなうなぎが「680円」 大きなものになると中国産で「1,580円」していました。これでは、年金暮らしの我が家だけでなく、庶民の口には入らないでしょう。



隣に、大型の新鮮イワシが1匹 50円で売っていました。私は海釣りもやりましたので、アジ、イワシ、キス、ハゼ、メゴチなどが大好きです。
早速、イワシを買って帰りました。



我が家の土用丑の日は「イワシの蒲焼」でした。なかなか見事な出来上がりでした。骨まで全部食べられ、これでスタミナもつくでしょう。

連れあいが調理したものですが、本人からは「ブログ等に載せるな!」と釘を刺されました。
でも、庶民の生活実態ですから、ホコリにこそすれ、隠すような恥ずかしいことではないと思います。

庶民から 段々離れる うなぎの味 グローバル化した 経済のせい?
コメント (6)
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