体重を維持するため、体調管理のために、炭水化物を多くとらないようにしています。
「ロカボ」などと言われます。
炭水化物を減らすと体重も増えず、体調も良好。
昼からも眠くなりません。
ただし、毎日毎食続けるのは至難のワザ・・・馬には、ニンジンが必要です（笑）。
と言うことで月に一度は「炭水化物の日」にしています。
その日は、なんでもあり。
と言うことで、今日のランチは、夢にまで見たカツ丼！
脂と炭水化物の最強コンビです。
昔、刑事ドラマで良く出ていました。
犯人を自白させるときにデカさんがカツどんの出前を取りましたっけ・・・。
作家の五木寛之さんは、売血もしていた極貧の学生時代にアルバイトの新聞配達所で、カツ丼をご馳走されて、いたく感動したことをエッセイに書かれています。
というわけで、着丼！
美味しい！
日本人に生まれて良かったことを実感します。
これは、アジアの人々だって欧米の人々だって、きっと気に入ると思います。
完食し、お腹いっぱい！
大満足です。
来月の炭水化物の日、何を食べようかなあ。
大盛りカレー、カツカレー、トンカツあたりでしょうか？
楽しみです。
