高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

魚のこと

2013-06-07 09:00:00 | 生産者からのメッセージ
岡岩商店の妻です。

いつもお世話になっております。

今、うるめの漁が最盛期で

岡岩商店の店主は

買い付けに大忙しです。

夜も空けないうちに、出発をして、買い付けに行っています。

ただ、新聞などでも報道をされていますが

近頃、海の様子がどんどん変化してきているそうです。

今まで高知で獲れていた魚が激減していたり

揚がったことがなかった種類の魚が水揚げされていたり

獲れる時期が大幅にずれてきたり・・・

毎日、魚の買い付けに行く店主たちは

海の変化をヒシヒシと感じているようです

そんな中でも

今年もありがたいことに、

うるめをはじめ鯛、しいら、かますなどなど夏の魚がどんどん揚がっているそうです

自然の恵みに感謝しながら

この恵みをどうやって引き継いでいくか

もっともっと皆で知恵を出し合えたならなあ・・・と感じます

コメント
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