テラサナの オーガニックピーナッツバター ～3月の新

★ オーガニックピーナッツバター ★


オランダの会社テラサナのオーガニックスプレッドシリーズです。

ピーナッツだけが原料の「オーガニックピーナッツバター・スムース」と
塩を加えた「オーガニックピーナッツバター･塩クランチ」の2種類
原料のピーナッツは有機栽培です。

（これは、スムースのほうです）

まず思いついたのはパンに塗ること。
おお、砂糖は入ってないのに甘い！
素材の美味しさなんでしょう。


意外にも、和食にも合うようです。
ピーナッツバターが固かったら少し温めたり、水分を加えると扱いやすくなります。
ほうれん草の和え物を作ってみました。
ピーナツバターを加えると、いつもの和え物がなんだかリッチな味 ♪


野菜やクラッカーのディップにしたり、お菓子作りに利用したり、
アレンジいろいろ研究してくださいね。

（ 管理人 ）