第3世界ショップの ドリップコーヒー・パウリーニョ(ブラジル)

★一杯だけのコーヒーをおいしく！　…　♪


誰が、どこで、どのように作っているかわかる、
というのは大切なことですね。

「顔の見えるコーヒー」をおすすめします。
仕事場で一杯分だけ、また一人分だけ家でいれたいときなど、
手軽においしいコーヒーが味わえるドリップコーヒーをどうぞ。

第３世界ショップのパウリーニョ(ブラジル) 。

（写真は、アサンテサーナより転載）

コーヒー農園経営のパウリーニョさんは、
自身が重い臓器の病気になった原因が農薬にあると考えて、
農園を有機栽培に切り替えたそうです。
肥料もコーヒーの果肉など、農園中の材料だけの自家製堆肥です。
もちろん味にも定評があります。

（写真は、アサンテサーナより転載）

キャンプやホテルの部屋でもうれしい一杯です。

※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知せ』2020年2月号より転載しました。