今週の野菜から ～10月〔1〕回目

★ 今週の野菜から ★

夏野菜・囲い野菜・秋冬野菜揃いました
ルッコラ、千両ナス、
冬瓜、囲い生姜お徳用、
赤じゃがいも、菌床しいたけ


《千両ナス》
夏の名残なのか
秋ナスのはじまりなのか。。。


《冬瓜》
煮物・スープ・あんかけなど
寒くなったら恋しくなる野菜です。
薄くスライスすれば炒め物でもOK。
>

今週の野菜で一品
冬瓜の煮物。
和だしでも洋だしでも合いますね。
今日は下郷農協チキンボールで。
大根に比べ早く味がしみるのような。。。


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）