高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

島バナナ。

2011-09-17 10:26:20 | 日記
西表(いりおもて)にいる運営委員Hです。

宿の部屋のかたすみで熟すのをまっている「島バナナ」です。


沖縄では、沖縄のもの、沖縄でつくられたもの、沖縄ふうのものには、
」をつけて呼びます。

たとえば
マース(塩)、ニンジン、菜、ラッキョウ、トウガラシ、オクラ、
豆腐、酒、歌、人(しまんちゅ)といった感じです。

こちらは無人市で売られているパイン。


ちなみに、これ

は、こちらでは、ゾーリと呼ばれています。

加工品にも「島産品」と記されていることがあります。

コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« てづくりケーキ andy | トップ | 9.11 脱原発パレード 高知ア... »
最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ちょっと古いコメ (kura)
2011-09-17 16:21:38
沖縄の瓜、モーウイ
ブログで見てから9月初めに夜須町の「ヤッシーパーク」で、見かけました。(あっ、ブログで紹介されていた赤茶色のモーウイーみっけー)と、
にんにんで1本を友達と分けて買って帰りました。料理の仕方書いてあってツナと和えると良いとのことで半分は、和えて。後は、オクラ、玉ねぎ、みょうが「我が家の」、紫たまねぎと共に「ピクルス酢」に漬けました。ぱりぱりして美味しかった。高知は暖かいので沖縄の瓜、育つのですね。以前、ここで普通の4分の1ぐらいのマンゴー売っていて、もうこじゃんと美味しかった。確か2~3個入って300円だった。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

日記」カテゴリの最新記事