高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

いかすみ汁。

2012-03-24 20:59:55 | 日記
西表から帰ってきた
運営委員Hです

昨日は沖縄での最後の晩です

石垣市のゆきつけのお店「ダイニング・シュリンパー」で
私の大好きな
いかすみ汁


器も黒
いかすみ汁も黒で
よくわからない写真ですが

極上でした

いかすみ汁が
こんなにおいしいとは
知りませんでした

ひとくち食べたとたんに
高知に帰りたくなくなりました

いかすみ汁は
沖縄のクラシックな伝統料理です

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