★ 今週の野菜から ★
気温高すぎ!
湿気多すぎ!
なのに雨不足!
というわけで生産者の畑も不作で
欠品が多いです。
今週届いたのはナスだけ
で、家庭菜園のきゅうり、オクラ、ゴーヤを 😁
あ、これ忘れてました
野菜じゃないけど 土佐の晩柑
河内晩柑とか美生柑とも
気温高すぎ!
湿気多すぎ!
なのに雨不足!
というわけで生産者の畑も不作で
欠品が多いです。
今週届いたのはナスだけ
で、家庭菜園のきゅうり、オクラ、ゴーヤを 😁
あ、これ忘れてました
野菜じゃないけど 土佐の晩柑
河内晩柑とか美生柑とも
冷やして食べると夏に心地よい
《ナス》
夢産地とさやま開発公社の野菜は
複数の生産者がいるため
生産者や品種は選べません
シールには生産者の名前が印字されてて
なんだか嬉しい ♪
《きゅうりとオクラ》
家庭菜園では
曲がったきゅうりや
大きくなり過ぎたオクラも
売り物にはなりそうにない
けど食べちゃいます
《採り遅れのゴーヤ》
熟したゴーヤは色がきれい!
中の種の回りは
赤いトロンとしたもので包まれてる
ちょっぴり甘くて
昔はおやつにしたらしい
今週の野菜で一品
焼きナス(蒸しナスでもいい)と
さっと茹でたオクラを
醤油・酢・ごま油・にんにくすりおろしで和える
ニンニクがピリッと辛くて病みつき
高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう
《ナス》
夢産地とさやま開発公社の野菜は
複数の生産者がいるため
生産者や品種は選べません
シールには生産者の名前が印字されてて
なんだか嬉しい ♪
《きゅうりとオクラ》
家庭菜園では
曲がったきゅうりや
大きくなり過ぎたオクラも
売り物にはなりそうにない
けど食べちゃいます
《採り遅れのゴーヤ》
熟したゴーヤは色がきれい!
中の種の回りは
赤いトロンとしたもので包まれてる
ちょっぴり甘くて
昔はおやつにしたらしい
今週の野菜で一品
焼きナス(蒸しナスでもいい)と
さっと茹でたオクラを
醤油・酢・ごま油・にんにくすりおろしで和える
ニンニクがピリッと辛くて病みつき
高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう
( 管理人 )