水餃子と揚げワンタン

もっちりした水餃子が食べたいというだーりんのリクエストで、今夜は手作り水餃子。

川上料理長のレシピで具と皮を作りました。
餃子って、手作りの皮のほうがだんぜん美味しいよね～。

ちといびつなとこも手作り感があっていいのだ。
もっちりして、つるんと食べられる水餃子はだーりんの好物です。

２０個作ったところで力尽きたので、残りの具は、市販のワンタンの皮の買い置きがあったので、揚げワンタンにしました。

半分は餃子の具で。
残り半分は、Ｍogさんレシピで、クリームチーズを包んで作りました。

スイートチリソースを添えて。
おおお～～。どれだけでも食べられそう[E:lovely]
炭酸飲料が欲しくなるわー[E:beer]