朝からしとしと雨降りの月曜日。
今日の浅野川。
コーヒー牛乳いろです。。。。[E:sweat02]
支度をして出ようとしたら、突然、外は滝のような雨に。
モヒャ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!
たたきつけるように雨が降る中、スタジオへ。
今日はラジオの仕事、からの、駅前のホテルで婚礼司会の打ち合わせです。
外が、どんなに荒れたお天気でも、ホテルの中は快適な別世界[E:heart01]
無事、本日の仕事、終了。
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
今夜は、だーりんのご両親宅のリクエストは「カレー」。
娘からメールでリクエストされたのが「鮭と昆布の炊き込みご飯」。
両方にお応えしました。
玉ねぎポタージュで煮こんだカレー、最近、この作りかたにハマっています。
甘くて、辛くて、なかなかいいのです!これ!
たっぷり作って、半分をお届け。
鮭と刻み昆布の炊き込みご飯。
実はこれ、コミックに出てきたメニューなんですが、真似して作ったら美味しかったので、何度もリピして作っています。
生鮭がお店に置いてなくて買えなかったので、西京漬けの鮭で作ってみました。
たっぷり炊いて、小分けして冷凍もしたので、いつでも食べられるよー