とろとろオムレツきのこバーグ

モニタープレゼントで、いただいた、うまソースを使って、
料理家の山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」のレシピをお手本に作ってみました。

ふわふわトロトロのたまごをトッピングしたハンバーグ。


たまごのトロトロ、ハンバーグのふわふわ、しめじのシャキシャキ。
３つの食感を味わえる楽しいメニューになりました。

うまソースがあると、ソースづくりもお手軽。

このソース、ポークソテーにも合いそう。
ポークソテーに、トロトロたまごのトッピング、
今度やってみよう。


機種変更したばかりのiPhone６ｓではじめて写真を撮ってみました。
記念すべき1枚目は、ハンバーグ♪




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