この日に、万全な？イノシシ対策を行ったおかげで、
畑の野菜は、無事、元気に育っております。
白菜も巻いてきたものがあるので、うれしいです。(^-^)
ところが、防獣ライトの付近を見てみると、
見慣れない石が・・・。(@_@)
イノシシは、防獣ライトの周囲を掘り返しています。
これは、防獣ライトを倒して、
畑の中に入り込もうという作戦でしょうか？( ﾟДﾟ)
そんなことをされてはたまらないので、
唐辛子を防獣ライト付近や畑の周囲に撒きました。
これで大丈夫かな？
さて、ブログでお友達になったつくるさんが、
スペイン風のモツ煮込みを紹介されていました。
とてもおいしそうだったので、作り置きの自家製トマトソースを使って
家にある野菜で作ってみました。
おいしかった～！！
途中、味変でタバスコを一振りすると、またおいしい！！
つくるさん、ありがとうございます。(^_-)
赤ワインではなく、家にあった白ワインを使うなど、
自己流にアレンジしてしまいましたが、
おいしくいただきました。(^-^)
こちらこそ、感謝の気持ちでいっぱいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
ド素人の失敗料理を〜〜〜！
プロの手にかかると、どんなに美味しいのだろうと
想像しております。
大恐縮と、感謝をこめて。