簡易容器栽培のミックスレタス

1月にオンラインで食農体験学習指導者育成講座に参加し、

紙パックやペットボトルで簡易容器を作り、

種まきを行うという体験をしました。

その様子はこちらをご覧ください。

　　

　

あれから42日が経ち、今はここまで成長しました。

　　

　　

葉の大きさはまばらで、まだベビーリーフに満たないものをありますが、

大き目のものを初収穫！！

　　

　　

ニース風サラダに使ってみました。

まさに静岡弁で言うところの「みるい」！！ヽ(^o^)丿

ちょっとほろ苦い風味も感じられます。

　　　

大満足の出来です。

　　

これから少しずつカットしながら使って行きますね。(^-^)