もち米
2024-04-04 | 昆布
慢性的な疲労感にもよいもち米は、昔から母乳の出がよくなると言われています。
冷えからくる下痢や消化不良にも良い効果が期待できます。
病中病後や体力回復にもおすすめですが、ふきでものなどが多い時は控えます。
玄米を炊く時にすこしのもち米を加えると食べやすくなりますよ。
青森の郷土料理に紅色のとても美しいもち米料理がありました、シソで色味を出し、刻んだ漬物が混ぜてありました、甘酢がきいて美味しく、なんとも可愛らしいものでした。
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