これも、野菊・・・咲く

こんな野菊も今、道端で花を咲かせています。

ヤクシソウ[薬師草]（キク科）です。
日当たりの良い山野の草地や道端などに生える越年草で、枝先や上部の葉のわきに径約１．５㎝の黄色い頭花をつけます。大きな株では、花を密に付けるのでよく目立ちます。この花は、１日だけ開いて上を向いていますが、後は閉じて下へぶら下がるので、下向きの花のようにも見えます。
開花期にこの花をとって干し、ごま油につけ、腫れ物に外用する事もあるそうです。また、春の若苗は茹でて和え物や煮浸しにしたり、揚げ物にして食せるそうです。
役立つ野菊・・・是非、探してみてください。。。。。


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