キノコの時期になりました
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まぁ、キノコって春も夏も発生しているので、時期という表現は正しくないのかもしれませんが
、「美味しいキノコが発生する時期」ってことで「キノコの時期」。
で、毎年、毒キノコを食べてしまい、中毒になったというニュースも聞くわけですが、その中で最も誤食してしまう毒キノコ「ツキヨタケ」について。
その名の通り、暗いところでぼんやりと光るキノコなので「月夜茸
」。
ブナの枯れ木に密集して生えている姿をよく見かけます。
あまり、ブナの枯れ木がある山の中を暗い時に歩くことがないので、光ったところを見たことはありませんが・・・
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光ったら、キレイなんだろうな～・・・・と思いながら、この１０数年間見に行こうとしたことがないんです・・・
。（シイノトモシビタケは見に行くんだけど・・・）
見た目がムキタケやヒラタケ、シイタケに似ているので、間違って食べて
しまうようです。
しかも、食べた人の話によると「美味しい
」らしいです。
テングタケも美味しいらしいのですが、美味しい毒キノコって多いそうです・・・。
以前、ツキヨタケに群がる人がいたので、見ていると、袋に入れていました・・・
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見過ごすわけにもいかず、「あの～、それ毒キノコですけど・・・・」と声をかけると、
案の定「そうなの？ヒラタケじゃないの？」と・・・。
「キノコを半分に割いて、柄の部分が黒いと、毒キノコのツキヨタケなんです。」
「そういえば、聞いたことあるわ～」
・・・・・・。
意外と判別方法を知っていながら、ヒラタケと思い込んでしまい、試そうとしない？、忘れる？・・・・
。
それが、食べてしまう原因なのかな？
確かにツキヨタケの見た目は美味そう。
ムキタケとかヒラタケを採るときは、必ず、上の方法でツキヨタケの判別をしてください
大量に採った後、ツキヨタケと知って、枯れ木の根元に大量に捨てられるのは、ちょっと・・・・
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