美味しい料理を試食する際、
そこにいる全員でいっぺんに食べさせるのではなく、
まず誰か一人に食べさせ、
その後に全員を食べさせる方がいい。

そう教えてくれたのは、
作家の先輩である高須さんだったか。

まず一人に食べさせた方がリアクションに目が散らない。
そしてなにより、
食べている人のリアクションよりも、
それを見て食べたそうにしている他の人の様子が、
なによりも美味しさを雄弁に語るからだという。

なんとも合点のいく話だったので、
自分が担当する番組でも、
上記のようにした方がいいと提案するのだが、
相変わらず一度に全員で食べてしまうこともしばしば。

そしてやはり、
全員で食べるとなんとも雑然とした感じとなり、
逆に試食部分が長く使いにくくなるのだ。