らふてー

沖縄名物料理のラフテーです。

豚の三枚肉を泡盛と黒砂糖でコトコト数時間煮こみます。
圧力鍋なら30分でＯＫ。

こってりして美味しいよ！

うそ。
これぜんぶ石だって。
ヤフーによると最近中国で発掘されたものとのこと。
そういえば故宮博物館に同じようなものがありました。