小豆＋抹茶ゴマ豆腐

小豆で作ったもの…続きです。

今回はこれ。



抹茶入りごま豆腐と小豆。
そこに黒砂糖をかけてから、蜂蜜に漬けたハマナスの花（飾り）～

お豆腐をスイーツとして食べるのは好きです

これに豆乳をかけてもおいしいと思いますし
フルーツを添えても良いし
きなこも良いかも

こんな感じで
その時のひらめきでいろいろ作っております

宋老師のお言葉
「料理は気功だ」