クリスマスケーキ

クリスマスや子供たちのお誕生日には奮発して美味しいケーキを買ってきてあげようと思っているのですが・・・。
何だかんだで出かける暇もなく、相変わらずの「手作りザッハトルテ」でお茶を濁しました。

去年の暮初めて作ってから、今年一年いったいいくつ作ったかしら・・・。
毎月１～２個は作っているから２０個ぐらいは作ったのではないかな～。
それを半分以上は自分で食べているのです。
でもこれ１５センチの小さい型なんですよ～。

いくつ作ってもチョコレートコーティングがきれいにできません。
本当はトロンと作ってパ～ッと流すらしいけれど、もったいないからゆるく作ってコテコテと塗り付けています。

代り映えのしないケーキでガッカリするかな・・・。

たまには違うケーキでも作ってみようかしら。