切り干し大根

少し前から大きな大根が９８円で売られるようになりましたので

今季初めての切り干し大根を作りました。

お天気が続いたこともありますが、暖房の風が当たるところに吊るしておいたら３～４日で出来上がりました。

明日は雨になりそうなのでその前に出来上がってよかったです。

太い立派な大根、１／２本分、５０グラムありました。