昨日の黒豆を早速煮てみました。
普通に美味しく食べられました~!
150グラムしかないのですぐ無くなってしまいそうです。
先日アプトの道を歩いた時、横川駅からの往復だったのですが、横川と言えば『峠の釜めし』。
昔、信越線に乗ったとき、横川駅に着くと短い停車時間の間に釜めしを買うのが楽しみでした。
現在は駅にお店があり食べられるようにもなっていて、帰りに釜めしを買っていこうかどうしようか(重いし)迷ったのですが、せっかく横川駅に来たのだからと思って一つ買って帰りました。
何十年ぶりに食べただろう?
使い終わったお釜で一合のご飯が炊けるというので炊いてみました。
美味しかったです~。
我が家では一合で二人分十分でした。
またこのお釜で炊いて食べたいと思いました。
ほかにもレシピがたくさん載っていたのでいろいろ作ってみたいです。