竹輪と葉ワサビの醤油漬け(今日の酒肴) 2020-04-19 | 食品加工の部屋 先日作った葉ワサビの醤油漬けが食べ頃に。 竹輪と一緒に食べると、山葵醤油とは違った味が楽しめます。 合わせる酒は栄川をぬる燗で。