春野菜の第一陣(サニーレタス、ロメインレタス、小松菜)です。
第2陣の小松菜、春菊の苗の定植です。
定植完了。
小さな直売所では、少量多品目の継続的な出荷が求められます。
播種時期をずらしたり、品種を変えたり、栽培方法を変えたり、
結構頭を使う作業です。
作業の計画性が求められ、播種等の細かい仕事、当然力仕事も。
認知症予防には農業が最適だと思っています。
近所では80歳をこえて農作業をしている方がいますが、
認知症の人はいません。
春野菜の第一陣(サニーレタス、ロメインレタス、小松菜)です。
第2陣の小松菜、春菊の苗の定植です。
定植完了。
小さな直売所では、少量多品目の継続的な出荷が求められます。
播種時期をずらしたり、品種を変えたり、栽培方法を変えたり、
結構頭を使う作業です。
作業の計画性が求められ、播種等の細かい仕事、当然力仕事も。
認知症予防には農業が最適だと思っています。
近所では80歳をこえて農作業をしている方がいますが、
認知症の人はいません。