遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

明けましておめでとうございます

2022-01-01 | その他

 明けましておめでとうございます。

今年は新型コロナのパンデミックが起こらないことを願っています。

 例年通りの玄関飾り。

 昨年まで、おせち料理は自家製と取り寄せたオードブル等で構成してきましたが、

お気に入りのお店が閉店したり、スーパー等のパンフを見ても今一?

 そこで今年は趣向を変えて、昨年の合同誕生会で取り寄せ、好評だったスッポン鍋に

しました。

 帰省した家族と鍋を分けて!

スッポン鍋は下ごしらえのあく取りが大変ですが、これが味の決め手とか

菜園の野菜をたっぷり用意しました。

御神酒はスッポンの甲羅酒。

 締めは餅入りの雑炊をお雑煮変わりにしました。

 

 



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2 コメント

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Unknown (夢子)
2022-01-02 16:25:05
明けましておめでとうございます。
お孫さんも大きくなってにぎやかでしょう。
今年もよろしくお願いします。
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孫嵐 (遊木民)
2022-01-03 16:29:09
 夢子様
 いつもはアパート内での活動ですが、当家では家中を歩き回り、興味しんしんで何でも手を出しますので、監視が大変でした。
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