鯵飯

6/24（木）曇り時々晴れ一時雷雨
7：30起床。9：00まで仕事、散歩のあと朝食。昼前に冷凍しておいた鯵を自然解凍させて野菜の下拵えをしておく。10：00遠隔会議。午後、２合の白米と鯵・大根・人参・牛蒡・椎茸を加えて炊飯器で炊く。仕上げに生姜と長葱と白胡麻を散らす。鯵の頭で出汁を取ったみそ汁と一緒に頂く。結構なお味でございました。15：00水の入った金盥をひっくり返したような豪雨あり。雨上がりは晴れ間も見え気温もぐっと下がって涼しい。食後も夕方までキッチリお仕事。18：30我が仔と散歩。