吉野家、11月も減収に。客数が伸びても単価が12％もダウンした。低価格で客数を増やす戦略であったが、売上高を増やすほどには客数が伸びなかったということ。
やはり低価格戦略はその地域、その業界で最初に行った企業のみが増益になる。
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─── 経営をもっと身近に、もっと確かに ───
おはようございます。中小企業診断士の竹内幸次です。最近竹内幸次や中小企業診断士ブログを紹介して下さったブログです。ありがとうございます！
「横浜ビジネスグランプリ２０１１」の結果を受けての誓い／離島食材普及コーディネーターのブログ さどんと 佐渡の食材
http://blog.goo.ne.jp/seijinak/e/c68532a35b7c7f2aa384862b9a061ded
今日は東京商工会議所の指導員向け研修会で講義します。
▲東京商工会議所の職員向けの研修です
今日は需要促進についてです。最近スーパーマーケット等で電子レンジで魚を焼くことができるシートが売れています。特殊なシートを使うことで電子レンジでも網で焼いたようになります。
私も早速電子レンジで鮭やししゃもを焼いてみました。ちゃんと焼けますね。すごい技術です。
魚は食べたいが煙や焼いた後の掃除が嫌だ、という気持ちがあり、そこのこのシートへのニーズがあったのですね。ニーズは欲求、ウォンツはその商品への需要。ウォンツも引き出したのです。
中小企業経営者の皆様、現代の、今月の、この瞬間の顧客ニーズに対応していますか？
▲電子レンジでも魚が焼けるシート。2枚298円。1枚2回使えるので1回焼くと70円
【関連記事】中小企業診断士竹内幸次の「ウォンツ」をテーマにしたブログ一覧
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（2020.3.11制定）
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