【簡単！ スイカのシャリシャリ シャーベット ボンベイサファイア 野菜とワインのソムリエ アケミーナ 山口県】

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【スイカをくり抜く子供たち：2017年】

こんにちはアケミーナです。

今月13日号の「ほっぷ」の記事は、

「スイカのぷるぷるゼリー」でした。

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 フリーペーパー「ほっぷ」

【スイカのぷるぷるゼリー】   8月13日号掲載

　リコピンたっぷり☆夏を感じる涼やかゼリー！

ブログ「スイカのぷるぷるゼリー」→リンク

今回は、スイカジュースをしぼった後の、

残った果肉の料理法をご紹介させていただきます。

【簡単 スイカのシャリシャリシャーベット】

〈材料〉

◎ 果汁を絞って残った果肉　110～220g

◎レモン果汁 小さじ1/2～1

◎グラニュー糖 大さじ1～2

〈作り方〉

1. 果肉から種を取り除く。
2. 他の材料を合わせる。
3. バット等に入れて1時間半以上凍らせる。

まだまだ、スイカは沢山売られていますので、

よかったら、アケミーナのレシピを作ってみてくださいね♪

【スイカとゴーヤの献立】

スイカに含まれる美容・健康成分の赤い色素成分リコピンの量は、
なんとトマトの1.5倍！

アンチエイジングには、彩りを食べることも大切ですよね。

 

「おいしくたべて☆元気になろう！」

それではまた次回、お会いしましょう。

次のほっぷの掲載は、9月10日号となります。

(それまでに時間が取れれば、ブログを書かせていただきますね。)

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フリーペーパーほっぷ　アケミーナの楽しい食卓

　次回 第2週目　9月10日号掲載

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