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先日の、野菜ソムリエコミュニティ山口の活動風景です。
日本野菜ソムリエ協会公認の 野菜ソムリエコミュニティ山口
年に一度の総会が、山口市の「菜香亭」でありました。
講座を追えて駆けつけましたら、お部屋からはあま～く、瑞々しい常夏の香りが…
ベジフルカッティングプロフェッショナルの恭子さん(コミュ役員)が、
手際よく、フツーツを盛り付けていました。
こちらは ↓ お皿が小さくてできなかったのだそうですが、
スイカをぐるりと置いて、一面
スイカのお皿に仕立てたかったのだそうです。
それでも、レモンの皮の紐などがあしらってあって、とてもキレイですよね(*^^*)
さて、総会は西川代表の挨拶に始まり、報告事項と審議事項、その他
理事長セミナーや、ねんりんピックで60個のお弁当が30分ちょっとで完売したこと。
チョコベジや、野菜ソムリエアワード出場したこと、
山口県のキッズ野菜ソムリエの好きな野菜ナンバーワンは何？など…
閉会の挨拶があり、待ちに待った懇親会に。
↓ 今回用意された果物 ↓
・萩市 相島のスイカ
・熊本県支援、大粒種なしぶどう
・山口市 仁保のモモ
まるで熱海に旅行にでも来たような気分 
果物の甘さと香りが疲れた頭をスッキリ、リセットしてくれます。
私は、大したお手伝いはできず、準備をほんの少しとお片づけでご協力を。
今回の会場の菜香亭ではトンボ玉の展示会があり、人力車もありました。
家屋の中は、趣のあるまるで迷路のような構造です。
観覧料は100円、お近くにお立ち寄りの際に、よい観光スポットです。
菜香亭→リンク
総会＆懇親会は、選りすぐりのフルーツがとてもおいしく、有意義に情報交換のできる場です。
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ところで、野菜ソムリエの協会の資格は取ったけど、特に活動もせず…
というかたはいらっしゃいませんか？
野菜ソムリエコミュニティ山口入会方法→リンク
(2016年６月現在の会員数は58名です)
会費はお高くありません(*^^*)
いつも最後まで読んでくださりありがとうございます
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