汁・しる・味so知る 適当料理１～素敵ママさん～

どの家庭でもおなじみのお味噌汁

青菜、干しシイタケ、豆腐のイリコだし

こちらは納豆汁
ネギと海苔入りの、コンブだし



他に、ジャガイモとキャベツの組み合わせもおいしいですよね
カツオだしがいいかな～

アケミの適当アドバイス
発酵食品のお味噌！
そのお汁に、冷蔵庫にある残りものを入れてみると…???
時には、意外な組み合わせが発見できます(^^)

具だくさんにして、塩分カット！
お野菜のカサが減って、沢山食べれるいい一品に！
これで健康に配慮する、素敵ママになれるかな？

ヘンテコ組み合わせ
トマト＆ソーセージや、ねぎ類＆豆乳＆白身魚、サツマイモ＆辛いパウダーetc！
おナスの皮のように色の濃い野菜や、
ごぼうのようにあくの強いものは、油で炒めてみましょう！