誕生日

１月７日は６３回目の誕生日
田舎育ちの身にとっては特別の行事もなし
中年ともなればなお更のことでしょう

前日からの仕事のつづきです
パックに貼るのは生産者ラベル



名称、品種、生産地、製造日、消費期限、生産者名、使用法と
最低限の表示がしてあります



このあと冷凍されたジネンジョを密封パックします
こうしてやっと冷凍すりおろしジネンジョができあがりです

午後からはキウイの剪定です



植物はこんなにも伸びるのかと言うほど
あらゆるものに巻きつきながら伸びています
大して肥料も与えていないのに生命力ですね

１年怠ればとんでもない姿となるので冬の間の仕事です
クリやウメの木はこれからです

今日はこれから九州に行ってくるのでしばらく投稿できないかも
携帯でできれば頑張ります