晴耕雨読なくらし

じねんじょに夢をかけるおじさんの物語

黒ニンニクで免疫力アップを

2020-02-26 06:15:28 | 人生
ここ一・二週間が感染拡大を止めれるかの山場と、
政府は言います。
基本方針が発表されたが何か具体性に欠く内容です。
毎日学校や会社の人ごみへ出ざるを得ない人にとっては、
なんとも悩ましい一週間となります。

昨日ホームセンターへ立ち寄ったらマスクを、
一人一袋限定で販売していた。
商品はそんなに多くなくて未だもって品不足のようだ。

高齢者とか疾患を持つ人は感染したら重症化しやすく、
特に注意を払うようにとされており我が身もその片割れに違いない。
免疫力アップのため毎日食べているのが黒ニンニクです。

作り置きが少なくなったので製造開始です。
3合炊きの電気釜に10玉ぐらい入れて、
2週間保温状態にすると黒ニンニクに変身します。
暖かい冬のため日陰に吊るしてあっても芽が出ています。
先は切るが残っていても食用には問題ない。

< 新コロナ黒大蒜で防ぐ爺 >
コメント
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