やっと定植

昨日は昼過ぎから雨となってしまい、

午前中に頑張ってタマネギの苗を植えておいて良かった。

早く根付いて厳しい冬を乗り切って欲しいね。

今年は露地とセルトレイに種を蒔いて苗を育てていたが、

初めて行ったセルトレイの苗づくりが結構難しく、

生き残った苗がまだ小さく今回は間に合わず。

100株分だけ空きを残してあります。

ついでにキウイも収穫しました。

冬に剪定するだけの放任栽培だが、

老木となったのか今年はほとんど実をつけず、

100個ぐらいしか採れなかった。

何か自分を見ているようで寂しいね。

貴重なビタミンＣです。

冬の食卓を彩ります。

メインの作業は自然薯の加工です。

洗うのに時間がかかります。

擦るのは自然薯専用のマシンを使えば、

これだけあってもあっという間です。

面倒なのは擦り切れなかった小片を、

後から中をまさぐって取り出す作業です。

昨日はここまででタイムオーバーでした。

＜　冬越せるかと遅まきながら苗植え　＞