今日の昼食は、佐賀県基山町にある、サンポー㈱が製造元の「熊本とんこつラーメン」を調理して食べた。
多めの量の黒マー油と粉末タイプのスープ。
黒マー油がともていいアクセントになっている。
麺は短めの乾麺。
乾麺っぽさはそれほど感じず、麺とスープとの相性はいいなって思えた。
期待以上に美味しいなって感じた一杯でした。
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