我が家のメシは今朝の米とぎから始まります

我が家では休日の炊飯は私が主に支度するようになってます。

といってもたいしたことをしているわけでもありません、精米してきて、精米した米をといで炊飯器へと準備している程度なわけですが。



年末から新米なんで、やさしくもんで軽く洗うと、気持ち水少な目にしながらの炊飯器へ。

で、あとはスイッチオン。

出来上がれば、蓋を開いてご飯をかき混ぜ



そして出来上がり。





だいたい、夕方にスイッチを入れて夕飯には炊き立てのご飯を食べるパターンですので、その時は晩酌とともに。



炊き立てのご飯の美味しいことと言ったらありませんよね。

最近はすっかり飯炊きを趣味としている私です。

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