さんまのコンフィ 2015-10-01 21:39:55 | 旬をゴチになる さんまは、たくさんの効能があるので “薬の魚” といわれます。さんまのコンフィを作りました。 スパゲティー、ピザ、キッシュ、展開はいろいろ浮かびますが、まずはオープンサンド!