栗の渋皮煮

　 栗の渋皮煮を作ってみました。なんと　　　お初です。　

50年以上生きてきてお初ですよ！私ってすごい！そしてなんとびっくり美味しくできました。とっても美味しいではなく、美味しいです。ビギナーズ・ラックです。

が・しかし・・・皮を剥く時に渋皮を傷つけて中身がちょろっと出てしまった5～6個は、茹でて灰汁取りをしているうちにぼろぼろになりダメでしたから、そのまま食べちゃいました。

夕方、思い立って作り始めたところ、ことのほかお時間かかりました。　いつも渋皮まできれいに剥いて栗おこわにしていましたから、渋皮を残す作業がとてもむずかしく面倒でした。とにもかくにも昨晩遅くに出来上がり、一晩煮汁につけて、ただいま食したところです。


　　　　　　　　　　　　栗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お水につけて　

　

　　　　　　　渋皮を残して剥く　　　　　　　　　　　　　　　重層を入れてゆでる　

　

　　　ゆでるを繰り返して　お砂糖を入れて出来上がり　　　イケメンを選んでみました　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　やる気にさせてくださった　マジョリンさんとyasukonさんに感謝です。　

　　　　　　　秋晴れの今日の良き日　　折りしも近所の小学校は運動会です。

　　　　　　　朝から子どもたちの元気な声が聞こえてきます。平和だぁ～～～

本・朱川湊人 「都市伝説セピア」

　いい気になって3冊目・・・

　アイスマン　
怖いです。
むか～しむかし見世物小屋ってあったけれど、何だろう？と立ち止まっても、早くいらっしゃい！何してんの！と、引っ張られた記憶があります。中はどうなっていたんだろう？と、思っていたけれど、そんなことすっかり忘れていました。そうだったのね～～～～

　昨日公園　
なんか切ないね～と読んでいたら、最後は・・・

　月の石
とってもいいお話　そうなの自分が見ているの・・・よ！　　　　これ大好き　　　


朱川湊人氏の作品を遡って読んだのですが、最初に読んだ一冊　「かたみ歌」　がいちばんだった。

でも面白かった・・・　フクロウ男　と　　死者恋　。。。これは私にはよくわかりませんでした。

ホラーは電車に限ります。人がいっぱい居ますから・・・怖くない！怖くない！

次は・・・
「おまけのこ」　久しぶりに　若だんなに会いたくなりました。畠中ワールドへ行ってみよっ！　

でも・・・
あったかホラー　朱川湊人ワールド　大変！　ぬけられないっ！　本屋さんへも行ってみよっ！　

船橋屋のくず餅

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お腹の中にはしょっちゅう入っていますが、ここにはお久の登場です。

くずもち　の美味しいお店は他にもあると思いますが、ちっちゃい時から食べなれている地元の　くずもち　が　船橋屋　です。
私の場合・・・ご飯代わりが　くずもち　でもいいのです。　

藤の頃は天神様にお参りのついでというか、船橋屋に寄ったついでにお参りというか・・・
亀戸天神は学問の神様ですからお願い事はしてきます。ご利益はどうでしょう。　　まっ！努力しない人にはご利益もへったくれもないと思います。