日曜日は和食

今夜の我が家のメニューは・・・

スペアリブ大根
アボカドミョウガサラダ
5色納豆
お刺身


スペアリブ大根は昆布をたっぷり入れ、コトコト煮るのがポイント。
サラダはわさび醤油＆オリーブオイルのドレッシング（料理家：有元さんのレシピ）
5色納豆は近所のお寿司屋さんの酒のつまみメニュー。
（5色程度の漬物～沢庵・奈良漬など～と混ぜて海苔で巻いて頂く）


休みの日ぐらい、時間のかかるメニューにしないとね・・・（かかってないか・・・）