カラダよろこぶろぐ

山の記録と日々の話

ビールの時間です。

2011-06-05 | タベルこと

大好きな山菜ももう時期的に終わりですが、
採れ立て山菜を会津若松の農家から購入するチャンス到来。


上から野ウド・野ふき・野セリちゃん。
なんて色鮮やかな緑なんでしょうね、山の恵みに感謝



(画像美味しそうじゃなくてスイマセン、でも美味しいです・笑)
そして夕ご飯の食卓へ。
ウドの茎は酢味噌、穂先は天ぷら、野セリは卵とじに。

今宵も美味しく頂きましたとさ じゃんじゃん。